Απογοητευτικά είναι όσα διαβάσαμε στη λίστα Dirty Dozen με τα πιο «βρώμικα» φρούτα και λαχανικά, που δημοσιεύει κάθε χρόνο η οργάνωση Environmental Working Group.
Η φράουλα, το πιο αγαπημένο φρούτο, έχει την πρωτιά, καθώς σε ποσοστό 70% είναι μολυσμένες από φυτοφάρμακα.
Καλό θα ήταν όμως να αποφεύγουμε κι άλλα φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με την έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, εξαιτίας της ποσότητας χημικών που εντοπίστηκαν.
The Dirty Dozen (Η βρώμικη δωδεκάδα)
1.φράουλες
2.σπανάκι
3.νεκταρίνια
4.μήλα
5.ροδάκινα
6.αχλάδια
7.κεράσια
8.σταφύλια
9.σέλερι
10.ντομάτες
11.πιπεριές
12.πατάτες
Η Clean Fifteen – Η καθαρή δεκαπεντάδα
Η καθαρή δεκαπεντάδα περιλαμβάνει τα προϊόντα με τις μικρότερες συγκεντρώσεις παρασιτοκτόνων.
1. γλυκό καλαμπόκι
2. αβοκάντο
3. ανανάς
4. λάχανο
5. κρεμμύδια
6. κατεψυγμένος γλυκός αρακάς
7. παπάγια
8. σπαράγγια
9. μάνγκο
10. μελιτζάνα
11. πεπόνι μελιτώματος
12. ακτινίδια
13. πεπόνι κανταλούπ
14. κουνουπίδι
15. γκρέιπφρουτ