Από το 2013 η Σοφία Αλιμπέρτη έχει επιλέξει ως μόνιμο τόπο κατοικίας την Πάρο. Mακριά από τα φώτα της δημοσιότητας, έχει φτιάξει ένα art cafe στη Νάουσα και μένει στο νησί.
Όπως ανέφεραν στην εκπομπή Φτιάξε καφέ να στα πω, η Σοφία Αλιμπέρτη έχει γίνει μια νησιώτισσα.
Κυκλοφορεί με ένα παρεό, σχεδόν άβαφη καθημερινά, απλή, με ένα διαφορετικό τρόπο από αυτόν που έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε.
Φαίνεται πως η τηλεόραση αποτελεί οριστικά παρελθόν για την παρουσιάστρια.