Έρχονται ξαφνικές επισκέψεις στο σπίτι, για χαλάρωση κουβέντα και παρέα. Θέλετε να τους ξαφνιάσετε με το κέρασμά σας; Σας έχουμε ένα εύκολο και γρήγορο λικέρ κανέλας.
Υλικά
1 λίτρο νερό
800 γρ. ζάχαρη
1 μπουκάλι βότκα
4 ξυλάκια κανέλας
2 κ.σ. κανέλα σε σκόνη
Οδηγίες
Βάζουμε να βράσουν το νερό με τις κανέλες και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα . Μόλις αρχίσει να κοχλάζει θα τα αφήσετε για 5 λεπτά.
Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Στραγγίζουμε καλά το σιρόπι ώστε να φύγει όλη η σκόνη της κανέλας.
Στο τέλος ρίχνουμε τη βότκα και είναι έτοιμο να το πιούμε. Τόσο απλά!
Το βάζουμε σε καράφες και αν θέλουμε ρίχνουμε μέσα ένα ξύλο κανέλας.