Το κέικ το αγαπάμε πολύ και μία φέτα μαζί με τον πρωινό καφέ την θέλουμε όλοι.
Το Σαββατοκύριακο που θα βρούμε λίγο χρόνο, σίγουρα θα φτιάξουμε ένα για να υπάρχει στον πάγκο της κουζίνας για την εβδομάδα.
Τι γίνεται όμως αν ξεχαστούμε και δεν το βγάλουμε την ώρα που πρέπει;
Αν το κέικ που φτιάχνετε μείνει στον φούρνο λίγο περισσότερο από όσο έπρεπε, με αποτέλεσμα να στεγνώσει πολύ, μην στεναχωριέστε!
Αλείψτε το όλο με γάλα και αφήστε το σε ζεστό φούρνο.
Προσοχή: Μην ανοίξετε ξανά το μάτι- αρκεί μία θερμοκρασία γύρω στους 50 βαθμούς.