Έστυψες λεμόνια και οι φλούδες ξέμειναν, όπως πάντα; Λάθος! Πλέον μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις με διάφορους τρόπους. Σου δίνουμε μερικές ιδέες για να μην τις πετάξεις.
Αρωματικό ελαιόλαδο
Ρίξε μέσα σε τρια φλυτζάνια λάδι λίγο ξύσμα λεμονιού, άσε το μείγμα για 2 εβδομάσες και είναι έτοιμο για χρήση! Έχεις στη στιγμή αρωματισμένο λεμονάτο λαδάκι για σαλάτες κι όχι μόνο!
Παγάκια από λεμόνι
Δώσε στα ποτά και τα αναψυκτικά σου νέα διάσταση με παγάκια λεμονιού! Όσο για τη λεμονάδα, δε θα βερώσει ποτέ ξανά με αυτό το κολπάκι. Γι ακόμη πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα ρίξε μέσα σε κάθε παγάκι μια μεγάλη λωρίδα λεμονόφλουδας.
Η… μυστική κίνηση για τέλεια βινεγκρέτ
Κάνε σκόνη λεμονιού και δώσε στον οργανισμό σου ενέργεια
Κόψε τις φλούδες του λεμονιού σε μικρά κομματάκια και τοποθετησέ τες σε ένα καθαρό πανί. Στη συνέχεια άσε τες στον ήλιο για λίγες ημέρες και μόλις αποξηραθούν πέρασέ τες από το μύλο του καφέ και τρίψε τες μέχρι να γίνουν σκόνη. Στη συνέχεια μπορείς να χρησιμοποιήσεις τη σκόνη για κάθε χρήση, ν΄αρωματίσεις γλυκά ή σαλάτες και να αρωματίσεις τα μαγειρευτά.
Γέμιση για σοκολατάκια
Λίγη φλούδα λεμονιού μέσα σε σπιτικά σοκολατάκια τους δίνει άλλη διάσταση και γεύση, ειδικά αν σου αρέσει ο συνδιασμός σοκολάτας με εσπεριδοειδή.
Φτιάξε γλυκό του κουταλιού
Βρες μία εύκολη συνταγή και ξεκίνα. Το σπίτι σου πέρα από γλυκά θα αποκτήσει και υπέροχο άρωμα.