Φυσικό… φάρμακο θεωρείται το καρότο, κρύβοντας πολλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Πολλοί αγνοούν τη θετική επίδραση των καρότων και δεν τα εντάσσουν στη διατροφή τους. Ωστόσο, τα καρότα έχουν πολλά καλά, ευεργετώντας το σώμα.
Διαβάστε ακόμα
Η δίαιτα του φιδιού… σαρώνει – Ο μεγάλος κίνδυνος που κρύβει
Μερικά από τα οφέλη τους είναι τα εξής:
- Κάνουν καλό στην όραση
- Είναι γεμάτα σε χρήσιμες ουσίες, όπως Βιταμίνη Α, κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο
- Αυξάνουν τη γονιμότητα
- Βοηθούν στο μαύρισμα
- Δρουν προληπτικά κατά του καρκίνου
- Προσφέρουν λαμπερό δέρμα
- Βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας
- ‘Εχει αντι-υπερτασικές ιδιότητες, συνδράμοντας στη μείωση της αρτηριακής πίεσης
Τα καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών και η πλουσιότερη φυτική πηγή βήτα καροτίνης. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και έχουν λίγες θερμίδες.
Μάλιστα, τα καρότα είναι νόστιμα είτε ωμά είτε μαγειρεμένα. Αλλά σε καμιά περίπτωση δεν πρέπει να προβεί κανείς σε υπερκατανάλωση καθώς τότε θα έχει ανθυγιεινά αποτελέσματα.