Πρόσφατη έρευνα δείχνει ποια είναι τα φρούτα και λαχανικά για καλύτερη διάθεση και ευεξία.
Σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη, μερικά τρόφιμα αναδεικνύονται ευεργετικά για την ψυχική υγεία.
Όσοι καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες ωμών φυτικών προϊόντων, παρουσιάζουν λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άλλων ψυχικών παθήσεων.
Διαβάστε ακόμα
Εσύ το ήξερες; Ο ιδανικός χρόνος για να αθληθείς
Ποια είναι λοιπόν τα πιο ωφέλιμα, ωμά προϊόντα;
- Καρότα
- Μπανάνες
- Μήλα
- Λαχανικά με σκούρο πράσινο χρώμα (π.χ. σπανάκι)
- Γκρέιπφρουτ
- Μαρούλι
- Εσπεριδοειδή
- Μούρα
- Αγγούρι
- Ακτινίδιο
Σύμφωνα με τις τρεις ερευνήτριες από το Τμήμα Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου του Οτάγκο στη Νέα Ζηλανδία που εκπόνησαν τη μελέτη, τα ωμά φρούτα και λαχανικά διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά τους στη φυσική τους μορφή, επηρεάζοντας θετικά τη χημική ισορροπία του εγκεφάλου, άρα και τη διάθεση.
Να σημειωθεί πάντως πως πολλοί είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν τόσο την ψυχική υγεία όσο και τις διατροφικές συνήθειες.