Το παγωτό μπανάνα είναι σκέτη τρέλα και το αγαπούν σχεδόν όλοι. Φαντάσου κιόλας να μην θέλεις μηχανή!
Θα χρειαστείς λοιπόν:
2 μπανάνες (γινωμένες)
½ κ γλ μέλι (προαιρετικό)
2 μπισκότα της αρεσκείας σας θρυμματισμένα
Κόψε τις μπανάνες σε ροδέλες και βάλ’ τες στην κατάψυξη.
Άφησε τες να παγώσουν καλά. Μπορείς αν θέλεις να το κάνεις αυτό από την προηγούμενη και να κάνεις την υπόλοιπη απλούστατη διαδικασία την επόμενη.
Όταν οι μπανάνες σου είναι αρκετά «κατεψυγμένες», τις βάζεις στο μούλτι και τις πολτοποιείς τόσο ώστε να γίνουν μια καλά παγωμένη κρέμα. Μετά τις πρώτες δύο τρεις στροφές, πρόσθεσε το κουταλάκι μέλι και συνέχισε το ανακάτεμα.
Σ’ αυτό το στάδιο, πρόσθεσε τα θρυμματισμένα μπισκότα και δώσε δύο τρεις στροφές ακόμη με το μούλτι.
Όλοι θα σε ρωτούν πώς έφτιαξες αυτό το θεϊκό τυρί
Αυτό ήταν! Τώρα απλά πρέπει να κινηθείς σχετικά γρήγορα για να μην σου λιώσει το παγωτάκι σου.
Βάλτο σε μπολάκι και πασπάλισε το με ότι θέλεις.
Αντί για μπισκότο μπορείς να προσθέσεις κομματάκια σοκολάτας, ή ξηρούς καρπούς, ή κομματάκια άλλου φρούτου.