Σας έχει τύχει να πρέπει να «παλέψετε» με τον εαυτό σας τη νύχτα γιατί έχετε λιγουρευτεί μια πίτσα; Το μυαλό σας να φωνάζει ΟΧΙ και το στομάχι σας να εκλιπαρεί να πείτε ΝΑΙ; Αν κυριαρχήσει το ΟΧΙ, κοιμάστε ικανοποιημένοι και ανακουφισμένοι που δεν υποκύψατε στον πειρασμό. Αν όμως κυριαρχήσει το ΝΑΙ, τότε πέφτετε με τα […]
Σας έχει τύχει να πρέπει να «παλέψετε» με τον εαυτό σας τη νύχτα γιατί έχετε λιγουρευτεί μια πίτσα;
Το μυαλό σας να φωνάζει ΟΧΙ και το στομάχι σας να εκλιπαρεί να πείτε ΝΑΙ; Αν κυριαρχήσει το ΟΧΙ, κοιμάστε ικανοποιημένοι και ανακουφισμένοι που δεν υποκύψατε στον πειρασμό. Αν όμως κυριαρχήσει το ΝΑΙ, τότε πέφτετε με τα μούτρα στην πίτσα – θερμιδοβόμβα.
Ε λοιπόν ήρθε η στιγμή που περιμένατε! Μια συνταγή αφιερωμένη στους λάτρεις της πίτσας έτοιμη να καταναλωθεί χωρίς ενοχές!
Η συνταγή για την πιο νόστιμη light πίτσα
Υλικά
1 φέτα τυρί light
1 φέτα γαλοπούλα
1 αραβική πίτα ή τορτίγια μεσαίου μεγέθους (ίδιο μέγεθος με τη πίτα για σουβλάκι)
½ μικρή πιπεριά πράσινη
½ μικρή πιπεριά κόκκινη
½ μικρή πιπεριά κίτρινη
Λίγα μανιτάρια
Λίγη ντομάτα φρέσκια τριμμένη
Λίγη ρίγανη
Εκτέλεση
Βάζετε στη πίτα τη τριμμένη ντομάτα, τη ρίγανη, το τυρί, τη γαλοπούλα και τα λαχανικά.
Στη συνέχεια ψήνετε τη πίτσα στο φούρνο για 5-8 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και ανάλογα με πόσο ξεροψημένη θέλετε τη ζύμη.
Tips
Η αραβική πίτα και η τορτίγια μπορούν να αντικαταστήσουν τέλεια το ψωμί για σάντουιτς και τα γρήγορα γεύματα αφού είναι νόστιμες και όταν ψήνονται γίνονται τραγάνες.
Καλή απόλαυση!
