Καλοκαίρι – διατροφή: Οι περισσότεροι αρχίζουμε να μαζευόμαστε από τις διατροφικές μας ακολασίες την άνοιξη. Κι αυτό γιατί πλησιάζει το καλοκαίρι που θέλουμε να είμαστε καλλίγραμμοι. Αλλά και να μπορούμε εκ νέου χωρίς φόβο να βουτήξουμε στην αμαρτία. Ωστόσο, τα υγιεινά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τρόφιμα δεν είναι μόνο για την άνοιξη. Η διατήρηση καλών διατροφικών συνηθειών είναι μια συνήθεια να που θα πρέπει να ακολουθείται όλο τον χρόνο. Εξάλλου η διατήρηση ενός σταθερού βάρους είναι ένας από τους βασικούς δείκτες υγείας.
Ωστόσο, το καλοκαίρι είναι εποχή χαλάρωσης και είναι εύκολο να «ξεφύγουμε» από τις συνήθειες μας. Στην ακόλουθη λίστα θα βρείτε μερικές απλές συμβουλές για να απολαύσετε το καλοκαίρι και το φαγητό χωρίς τύψεις:
Καλοκαίρι – διατροφή: Καταναλώστε τρόφιμα με αγχολυτικές ιδιότητες.
Είναι τα λεγόμενα αντι-στρες, τα οποία επίσης μειώνουν και την επιθυμία για φαγητό. Σημειώστε τα ακόλουθα, τα οποία είναι χαμηλά σε θερμίδες: σπανάκι, άπαχο στήθος γαλοπούλας, σαρδέλες, αντσούγιες και σκουμπρί. Πλούσια σε τρυπτοφάνη, ψευδάργυρο και φολικό οξύ, ενισχύουν την παραγωγή ντοπαμίνης και σεροτονίνης. Δηλαδή των ορμονών που είναι υπεύθυνες για το αίσθημα χαράς και ευτυχίας..
Καλοκαίρι – διατροφή: Αποφύγετε τα καλοκαιρινά σνακ
Κατά τη διάρκεια των διακοπών καίτε λιγότερες θερμίδες. Μπορείτε φυσικά να φάτε ένα παγωτό. Καλό, ωστόσο, θα ήταν να μην τρώτε ένα την ημέρα! Υπάρχουν και άλλα κόλπα βέβαια: Εάν φάτε ένα αυγό κατά τη διάρκεια του πρωινού, θα δώσετε στον οργανισμό σας τις πρωτεΐνες που είναι απαραίτητες για την ημέρα σας. Έτσι θα αποφύγετε τις αυξομειώσεις της γλυκόζης στο αίμα.
Καλοκαίρι – διατροφή: Μην ξεχνάτε τις τροφές που καίνε λίπος.
Ο ανανάς, το λεμόνι και το γκρέιπφρουτ είναι τα φρούτα που πρέπει οπωσδήποτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, Όχι μόνο είναι δροσιστικά αλλά είναι και εξαιρετικοί λιποδιαλύτες. Επίσης, καλό θα είναι να τρώτε μικρές ποσότητες ξηρών καρπών. Διαθέτουν υψηλή διατροφική αξία και μειώνουν το αίσθημα της πείνας. Ακόμη, πέρα από την ιδιότητα του κορεσμού, οι ξηροί καρποί θα σας χαρίσουν άφθονη ενέργεια!
Καλοκαίρι – διατροφή: Η ένοχη ζάχαρη
Η ζάχαρη έχει συχνά υπεύθυνη όχι μόνο για την παχυσαρκία αλλά και για πολλές άλλες ασθένειες. Φροντίστε να αποφεύγετε τα γλυκά καθώς και τα αναψυκτικά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αν μπορείτε, επιλέξτε αναψυκτικά light ή με φυσικά γλυκαντικά.
Καλοκαίρι – διατροφή: Αλκοόλ με μέτρο
Προσοχή στο αλκοόλ. Οι περισσότεροι έχουμε την τάση να καταναλώνουμε περισσότερο αλκοόλ κατά τη διάρκεια των διακοπών μας. Ωστόσο, το αλκοόλ περιέχει πολλές «κενές» θερμίδες, τις οποίες συχνά ξεχνάμε… Ακόμη, το αλκοόλ προκαλεί αφυδάτωση και συχνά αίσθημα πείνας.
