Δεν μπορείς να σταματήσεις να υποκύπτεις σε πειρασμούς αλλά έχεις πάρει κιλάκια; Αυτό το γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι είναι η σωτηρία σου καθώς έχει σχεδόν μηδενικές θερμίδες.
Το λέμε απλώς γιαουρτογλυκό και είναι το ελαφρύ γλυκό και γρήγορο! Αν το έχεις στο ψυγείο σου δεν θα σου λείψει η ζάχαρη και θα μείνεις μακριά από θερμίδες.
Συστατικά
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
1 φυτική κρέμα γάλακτος
500 ml (πράσινο κουτί με χωνάκι παγωτού)
2 γιαουρτάκια στραγγιστά
2 βανίλιες
1 κούπα άχνη
2 κ.σ. κονιάκ
Γλυκό βύσσινο
Μέθοδος Εκτέλεσης
Χτυπάμε την φυτική κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει, έπειτα προσθέτουμε τα γιαουρτάκια, το κονιάκ, την άχνη, τις βανίλιες και ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα να ενωθούν τα υλικά.
Σε πυρέξ στρώνουμε μπισκότα-κρέμα εναλλάξ μέχρι να μας τελειώσουν.
Το τοποθετούμε στο ψυγείο και κάθε φορα που σερβίρουμε κι ένα κομμάτι απο πάνω ρίχνουμε και μια κουταλιά απο γλυκό του κουταλιού βύσσινο.
Ένα βίντεο που βρήκαμε με μια ακόμα τέλεια και γρήγορη συνταγή
