Ξεκίνησε το ψήσιμο του παραδοσιακού οβελία σε πολλές περιοχές της χώρας με αφορμή τον εορτασμό του Πάσχα.
Οι πιστοί με σύμμαχο τους τον καλό καιρό έβαλαν τα αμνοερίφια στην σούβλα για να γιορτάσουν την ανάσταση του Θεανθρώπου. Χαρακτηριστικό παράδειγμα η ακριτική Σύμη.
Η δημοτική αρχή του νησιού έβαλε στο γραφικό λιμάνι 20 σούβλες και υπό τον ήχο…λαϊκών ασμάτων τα μοτέρ πήραν φωτιά.
