Πώς καταλαβαίνω το φρέσκο αυγό: Το κόλπο της γιαγιάς

Λατρεύεις τα αυγά; Οι περισσότεροι ναι, ειδικά αν πρόκειται για πρωινό.

Πώς θα καταλάβουμε όμως ότι είναι φρέσκα; Να τι κάνω:

* Γεμίζω ένα μπολ ή ένα ποτήρι με νερό και ρίχνω το αυγό μέσα.

* Αν το αυγό πάει στον πάτο του μπολ και καθίσει οριζόντια, τότε είναι πολύ φρέσκο.

* Αν παραμείνει στον πάτο, αλλά η μία του μεριά είναι λίγο όρθια, είναι φρέσκο, αλλά με περισσότερες ημέρες ζωής.

* Αν το αυγό βυθιστεί κάθετα, είναι περίπου 10-15 ημερών.

* Αν τέλος, το αυγό επιπλέει, τότε δεν το τρώω!

Αντισώματα κορονοϊού από αυγά – Η νέα ελπίδα για την καταπολέμηση του Covid

Πόσα αυγά κάνει να τρώμε την ημέρα;