Του Αγίου Φανουρίου αύριο και σήμερα παραδοσιακά φτιάχνουν τη φανουρόπιτα. Δείτε μια εύκολη συνταγή για φανουρόπιτα.
Στα απαραίτητα της συνταγής της φανουρόπιτας είναι εννέα υλικά.
Φανουρόπιτα: Τι συμβολίζει, πότε και γιατί τη φτιάχνουμε
Υλικά συνταγής για φανουρόπιτα
1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα νερό
1 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα λάδι
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 πορτοκάλι
καρύδια και αμύγδαλα
ξανθές σταφίδες
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
Εκτέλεση συνταγής για φανουρόπιτα
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα στέρεα υλικά μαζί.
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά μαζί.
Στη συνέχεια αναμειγνύουμε τα δύο μείγματα, ρίχνοντας τα στερεά υλικά στα υγρά και ανακατεύουμε καλά με μια κουτάλα.
Ετοιμάζουμε ένα ταψί αλευροβουτυρώνοντας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 1 ώρα περίπου.
Μόλις ψηθεί και αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.