Το πορτοκάλι φημίζεται για την πολύτιμη βιταμίνη C που μας δίνει, ταυτόχρονα όμως είναι πλούσιο και σε θειαμίνη, φυλλικό οξύ και κάλιο, ενώ η μεγάλη περιεκτικότητά του σε νερό (87%) το καθιστά φρούτο εξαιρετικά ενυδατικό. Το τζίντζερ έχει βιταμίνες και μέταλλα όπως σίδηρο, βιταμίνη C, κάλιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο.
Υλικά (για 2 χυμούς)
3 κομμάτια φρέσκο τζίντζερ (ή ½ κ.σ. τριμμένο)
1 φακελάκι βανίλια
χυμό από 2 πορτοκάλια
χυμό 1 λεμόνι
νερό (αν χρειάζεται)
Εκτέλεση
Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε νερό αν χρειαστεί.
Μας βοηθάει: στο στομάχι και ιδιαίτερα στην πέψη. Αποτοξινώνει τον οργανισμό και είναι ιδανικός για δίαιτα.