Η Γαρυφαλλιά Καληφώνη έδωσε συνέντευξη και μίλησε για την περίοδο που συμμετείχε στο GNTM, ενώ αναφέρθηκε και στις αισθητικές επεμβάσεις. Το μοντέλο μίλησε στο κανάλι της στο YouTube και αρχικά, ανέφερε για την περίοδο που βρισκόταν στον διαγωνισμό: «Ήμουν 20 χρονών τότε κι ήμουν στα πιο αδύνατά μου». Στη συνέχεια, πρόσθεσε: «Εκεί πρέπει να ήμουν 49 κιλά και σκεφτείτε ότι τώρα είμαι 57, καμία επαφή. Δεν θα ήθελα ποτέ ξανά να είμαι σε αυτά τα κιλά. Κοίτα τα κόκκαλά μου.. Φαίνονταν πολύ έντονα. Το πρόσωπό μου ήταν πολύ πιο αδύνατο. Το χρώμα που είχα τότε, στα μαλλιά μου ήταν το φυσικό μου».
Η Γαρυφαλλιά Καληφώνη απάντησε επίσης, στις φήμες που τη θέλουν να έχει κάνει αισθητικές επεμβάσεις στο πρόσωπό της. «Να ξεκαθαρίσουμε ότι δεν έχω επέμβει στο πρόσωπό μου, ούτε έχω βάλει ζυγωματικά, γιατί λένε ότι έχω βάλει. Έχω ακούσει ότι έχω φτιάξει και τη μύτη μου, δεν την έχω ακουμπήσει ποτέ στη ζωή, φοβάμαι κιόλας τα χειρουργεία. Δεν έχω πειράξει τίποτα, μόνο λίγο τα χειλάκια μου», είπε κλείνοντας.
