Η δημιουργία υγιεινών smoothies για παιδιά δεν είναι τόσο περίπλοκη όσο ακούγεται. Το κλειδί είναι να επικεντρωθείς σε ολόκληρα φρούτα, να συμπεριλάβεις μια πηγή πρωτεΐνης και να περιορίσεις τα πρόσθετα σάκχαρα. Αυτό σημαίνει άφθονα φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα και ίσως ακόμη και μερικά «κρυμμένα» λαχανικά. Για πρωτεΐνη, μπορείς να δοκιμάσεις γιαούρτι, γάλα αμυγδάλου ή ακόμη και μια κουταλιά πρωτεΐνης σε σκόνη. Αντί να γλυκάνεις με ζάχαρη, σου προτείνουμε μέλι, νέκταρ αγαύης ή ακόμα και να αφήσεις τη φυσική γλυκύτητα των φρούτων να κάνει τη δουλειά της. Αν το παιδί σου αγαπάει τα marshmallow τότε η παρακάτω συνταγή είναι μία επιλογή που αξίζει να δοκιμάσεις!
Συστατικά:
1 φλιτζάνι γιαούρτι βανίλιας
1/2 φλιτζάνι γάλα (γαλακτοκομικό ή φυτικό)
1/2 φλιτζάνι μίνι ζαχαρωτά
1 μπανάνα
Οδηγίες:
Πρόσθεσε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ
Ανακάτεψε μέχρι να γίνει λείο
Το αποτέλεσμα; Μια κρεμώδης, ονειρεμένη απόλαυση που έχει γεύση σαν επιδόρπιο!
