Καθαρά Δευτέρα 2025: Η έρευνα των καταναλωτών
Η Σαρακοστή πλησιάζει και οι καταναλωτές κατακλύζουν την ιχθυαγορά της Βαρβακείου, πραγματοποιώντας έρευνα αγοράς για τα παραδοσιακά σαρακοστιανά εδέσματα.
Τιμές σε θαλασσινά και οστρακοειδή
Σύμφωνα με την εικόνα της αγοράς:
Σκούρα γαρίδα εισαγωγής: 8 – 12 ευρώ/κιλό
Κόκκινη γαρίδα εισαγωγής: 11 – 14 ευρώ/κιλό
Καλαμάρια: 9 – 11 ευρώ/κιλό
Φρέσκο χταπόδι: 16 – 23 ευρώ/κιλό
Οι καταναλωτές επιλέγουν προσεκτικά τα προϊόντα, συγκρίνουν τιμές και αναζητούν τις πιο συμφέρουσες αγορές, καθώς το κόστος των τροφίμων έχει αυξηθεί αισθητά τους τελευταίους μήνες. “Τα ελέγχουμε όλα από την αρχή μέχρι το τέλος και όπου βρούμε κάτι φθηνότερο, το επιλέγουμε”, δήλωσε χαρακτηριστικά ένας καταναλωτής στην κάμερα του Mega. “Ο κόσμος έχει ξεκινήσει δειλά δειλά την έρευνα αγοράς. Κοιτάζει, συγκρίνει και προσπαθεί να βρει την καλύτερη επιλογή, γιατί οι οικονομικές δυσκολίες είναι πολλές”, σχολίασε ο Βασίλης Σίμος, πρόεδρος της ιχθυαγοράς Βαρβακείου. Παρά την προσεκτική καταναλωτική συμπεριφορά, η Βαρβάκειος παραμένει σημείο αναφοράς για τα παραδοσιακά εδέσματα της Καθαράς Δευτέρας, προσφέροντας ποικιλία επιλογών για όλα τα βαλάντια.
