Αθήνα

°C

kairos icon

Σάββατο

09

Νοεμβρίου 2024

Χθεσινό κρέας σαν φρεσκομαγειρεμένο σε 4 λεπτά

Πώς να ζεστάνω το χθεσινό κρέας: Tο κόλπο της τοστιέρας

Πρέπει να πλένουμε το κρέας πριν το μαγείρεμα;

Ίσως αναπάντεχα η απάντηση είναι εμφατικά «όχι», γιατί απλά το πλύσιμο...

Πότε αλατίζουμε το κρέας

Πότε αλατίζουμε το κρέας: Τι ισχύει;

ΟΗΕ: Aυξήθηκαν παγκοσμίως οι τιμές των τροφίμων - Τι συμβαίνει με το κρέας

Τιμή κρέατος αύξηση 2024: Τον Απρίλιο, η τιμή του κρέατος ήταν...

Πώς θα κάνεις το κρέας να λιώνει στο στόμα

Αν και λατρεύουμε το κοκκινιστό  μοσχάρι σε όλες τις εκδοχές του,...

Μυστικά για το top barbecue

Μπάρμπεκιου μυστικά: Οι τοπ συμβουλές για τέλειο ψήσιμο στη σχάρα και...

Κάν' το όπως ο σεφ: Πώς θα φτιάξεις την τέλεια μπριζόλα

Η τέλεια μπριζόλα: Άκου τους επαγγελματίες

Όλη η χώρα... στην τσίκνα!

Τσικνοπέμπτη: Πυρετώδεις οι προετοιμασίες στις ταβέρνες, το κόστος ανά άτομο -«Περισσότερες...

Ο καλύτερος τρόπος για να ζεστάνουμε μια μπριζόλα και να μείνει ζουμερή

Πώς να ζεστάνω τη μπριζόλα: Ποιος είναι όμως ο καλύτερος τρόπος...

Το μυστικό για να μην κολλάει το κρέας στη σχάρα

Κολλάει το κρέας στη σχάρα:Με κατι που έχεις στην κουζίνα σου

Έλληνας φυσικός λέει στους σεφ πως ψήνουν λάθος τις μπριζόλες και αυτοί αντεπιτίθενται

Ο φούρνος μικροκυμάτων και το αλάτι πεδίο διαμάχης

Η ακρίβεια αλλάζει τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων

Κρέας ακρίβεια 2023: Είδος πολυτελείας είναι πλέον το κρέας για πολλούς...

Το τέλειο κόλπο για να μην κολλήσουν ξανά τα μπιφτέκια σας στη σχάρα

Πώς να μην κολλάει το κρέας στη σχάρα: Με κατι που...

Πόσο καιρό διατηρούνται στην κατάψυξη τα τρόφιμα - Οδηγίες αποθήκευσης

Τρόφιμα στην κατάψυξη: Οι κανόνες που πρέπει να ακολουθούμε

Πώς να κάνετε τη μπριζόλα να μοιάζει με εστιατορίου

Η τέλεια μπριζόλα: Τρεις τεχνικές που θα απογειώσουν το πιάτο σας

Βιομηχανία τροφίμων: Το πρώτο εργαστηριακό φιλέτο ψαριού από 3D εκτυπωτή

Εργαστηριακό φιλέτο ψαριού από 3D εκτυπωτή: Το προϊόν ξεφλουδίζει, έχει γεύση...

Κρέας από... εργαστήρια

Κρέας από εργαστήρια: Προσώρας δύο εταιρείες θα παράγουν τέτοιο κοτόπουλο

Το Ανώτατο Δικαστήριο δικαίωσε τα... γουρούνια

Βιομηχανία χοιρινού κρέατος: Η βιομηχανία χοιρινού κρέατος προσέφυγε στη δικαιοσύνη για...