Αθήνα

°C

kairos icon

Κυριακή

23

Φεβρουαρίου 2025

Η τέλεια μαρινάδα για μπριζόλες

Η τέλεια μαρινάδα για μπριζόλες: Πότε και με τι μαρινάρουμε τα...

Το tip για την πιο ονειρεμένη μπριζόλα

Η τέλεια μπριζόλα: Με αυτό τον τρόπο, όταν η μπριζόλα ψηθεί,...

Τα μεγάλα μυστικά για το τέλειο ψήσιμο του κρέατος

Μυστικά για τέλειο ψήσιμο: Αν ακολουθήσετε αυτά τα "μεγάλα" μυστικά για...

Περίσσεψε χοιρινό; 10 ιδέες για να το αξιοποιήσεις με τον καλύτερο τρόπο

Τι να κάνω το χοιρινό που περίσσεψε: Μάθε τι επιλογές έχεις...

Χοιρινά πανσετάκια με μουστάρδα και μέλι, λιώνουν στο στόμα

Χοιρινά πανσετάκια συνταγή: Τραγανά και λαχταριστά, λιώνουν στο στόμα

Πώς θα περιορίσετε το κρέας από το μενού της εβδομάδας

Stop στο κρέας: Οι λόγοι ποικίλλουν, αλλά είναι προφανείς: υγεία, περιβάλλον,...

Πώς συμβουλεύει ένας σεφ να αλατίζουμε το κρέας

Μπάρμπεκιου: Η σωστή προετοιμασία όταν είναι να ρίξουμε στα κάρβουνα χοιρινό...

Το απόλυτο μείγμα μπαχαρικών για ψητά στα κάρβουνα

Μείγμα μπαχαρικών για ψητά: Όταν το αλάτι και το πιπέρι δεν...

Το λάθος που κάνουμε με το μαρινάρισμα του κρέατος

Η τέλεια μαρινάδα για μπριζόλες: Πότε και με τι μαρινάρουμε τα...

Το μυστικό συστατικό για τέλεια μαρινάδα στο κρέας

Μαρινάδα για κρέας - συνταγή: Δώστε γεύση στο κρέας σας, με...

Εγκρίθηκε για πρώτη φορά παγκοσμίως η πώληση τεχνητού κρέατος

Πώληση τεχνητού κρέατος: Η εταιρεία ανακοίνωσε ότι το τεχνητό κρέας κοτόπουλου...

Κέρμα στην κατάψυξη για ασφαλή προϊόντα

Κατάψυξη κρεάτων – κέρμα: Γιατί πρέπει να βάλετε ένα κέρμα στο...

Μέχρι το 2040, το 60% του «κρέατος» που θα τρώμε δεν θα προέρχεται από ζώα, εκτιμούν ειδικοί

Κρέας - Περιβάλλον: Οι εναλλακτικές κερδίζουν έδαφος

Υπουργός Υγείας Νορβηγίας: Αφήστε τον κόσμο να πίνει, να καπνίζει και να τρώει κρέας ελεύθερα!

Υπουργός Υγείας Νορβηγίας: Οι επικριτές μιλάνε για λαϊκισμό της υπουργού, που...

Ποια ζωική πρωτεΐνη να επιλέξεις για τα σνακ σου

Η πρωτεΐνη αποτελεί βασικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής και εύκολη επιλογή...

Το τρικ που σου έχει ξεφύγει: Πώς θα μαγειρέψεις “παγωμένη” μπριζόλα

Σύμφωνα με τον Senior Editor του Cook Illustrated, Dan Souza, αλλά...

Το μέγα λάθος που κάνεις λίγο πριν σερβίρεις το κρέας

Όταν το κρέας είναι καυτό, οι ίνες των μυών συστέλλονται και...

Γλιτώστε θερμίδες με αυτές τις 4 αλλαγές

Οι πρωτεΐνες αποτελούν ουσιαστικό τμήμα κάθε υγιεινής διατροφής, συχνά όμως σας...