Διατροφή και προπόνηση: Υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που ενδείκνυται να καταναλώνουμε πριν από κάθε προπόνηση, βοηθώντας στη σωστή λειτουργία του σώματός μας.
Διατροφή και προπόνηση: Η άσκηση και η διατροφή είναι απαραίτητα «συστατικά» στη «συνταγή» μιας υγιεινής ζωής. Οι περισσότεροι άνθρωποι, όμως, δε γνωρίζουν πώς να προγραμματίσουν σωστά τα γεύματά τους όταν προστίθεται η γυμναστική στη ρουτίνα τους. Υπάρχουν μάλιστα, συγκεκριμένες τροφές που ενδείκνυται να καταναλώνουμε πριν από κάθε προπόνηση, βοηθώντας στη σωστή λειτουργία του σώματός μας κατά τη διάρκεια της άσκησης. Παρόλο που για μεγάλο χρονικό διάστημα επικρατούσε η άποψη ότι είναι καλό να παραμένουμε νηστικοί πριν από τη γυμναστική -π.χ στις πρωινές προπονήσεις- οι περισσότεροι ειδικοί καταλήγουν ότι είναι περισσότερο ωφέλιμο να καταναλώνουμε νωρίτερα συγκεκριμένα σνακς.
Η λήψη υδατανθράκων από φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής αλέσεως είναι ιδιαίτερα σημαντική. Αυτό συμβαίνει επειδή οι υδατάνθρακες αποτελούν πηγή ενέργειας για το σώμα, ενισχύοντας την ποσότητα σακχάρων στο αίμα. Μια έρευνα του 2018 διαπίστωσε ότι η πρωτεΐνη είναι επίσης σημαντική πριν από τις προπονήσεις ενδυνάμωσης όπως η άρση βαρών, ενώ τα λίπη μπορούν να παρέχουν «καύσιμο» για τις πιο ήπιας έντασης προπονήσεις. Αλλά πάνω από όλα, οι ειδικοί αναφέρουν ότι, «η εν λόγω έρευνα καταδεικνύει τους υδατάνθρακες ως απαραίτητη πηγή ενέργειας για απόδοση υψηλής έντασης». Οι παρακάτω 4 τροφές λοιπόν, είναι οι καλύτερες πηγές υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών για κατανάλωση πριν από την εκάστοτε προπόνηση:
-
Μπανάνες
Αν βιάζεσαι και έχεις χρόνο για ένα γρήγορο σνακ ακριβώς πριν από την προπόνηση, προτίμησε μια μπανάνα. Οι μπανάνες περιέχουν περίπου διπλάσια ποσότητα υδατανθράκων από άλλα φρούτα, όπως τα μήλα και τα πορτοκάλια, οπότε είναι ένα ουσιώδες σνακ που μπορεί να τροφοδοτήσει μια μακρά προπόνηση. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η κατανάλωση μισής μπανάνας με φυστικοβούτυρο είναι ένας καλός τρόπος για να συμπεριλάβεις πρωτεΐνη και λίπος στο σνακ πριν από την προπόνηση, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των σακχάρων στο αίμα.
-
Προϊόντα ολικής αλέσεως
Τα προϊόντα ολικής αλέσεως είναι σύνθετοι υδατάνθρακες που περιέχουν πολλή ενέργεια. Αυτό μπορεί να σε βοηθήσει να διατηρήσεις τα επίπεδα ενέργειας σε μία προπόνηση που απαιτεί αντοχές περισσότερο από 40 λεπτά. Τα καλύτερα παραδείγματα προϊόντων ολικής αλέσεως είναι τα εξής: καστανό ρύζι, κινόα, ψωμί ολικής αλέσεως ή πολύσπορο. Επιπλέον, μπορείς να συνδυάσεις φρούτα και λαχανικά μαζί με κάποιο από τα παραπάνω, για παράδειγμα, καστανό ρύζι ή κινόα με αρακά ή πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
-
Βρώμη
Δεδομένου ότι η βρώμη μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και απαιτεί λίγο παραπάνω χρόνο για να χωνευτεί, είναι καλύτερο να επιλέξεις το συγκεκριμένο σνακ όταν έχεις περισσότερη από μία ώρα στη διάθεσή σου πριν ξεκινήσεις να ασκείσαι. Παρεμπιπτόντως, σε περίπτωση που έχεις φτιάξει μπισκότα βρώμης, βεβαιώσου ότι δεν έχουν πολλή πρόσθετη ζάχαρη, ειδικά αν πρόκειται για συσκευασμένο μείγμα. Αν επιθυμείς κάτι γλυκό, είναι πιο υγιεινό να προσθέσεις φρούτα όπως μούρα ή μήλα ως φυσικό γλυκαντικό.
-
Γιαούρτι και φρούτα
Αν έχεις περίπου μισή ώρα πριν από την προπόνηση, το γιαούρτι και τα φρούτα είναι ό,τι πρέπει για σνακ. Στο μεταξύ, για βέλτιστα οφέλη είναι καλύτερο να επιλέξεις γιαούρτι χωρίς ζάχαρη. Παρέχει αρκετή ενέργεια, χωρίς να σου δίνει επιπρόσθετη ζάχαρη. Εναλλακτικά, αν δεν τρως γαλακτοκομικά προϊόντα, ένα γιαούρτι από φυτικά προϊόντα ή ξηρούς καρπούς όπως το γιαούρτι καρύδας ή το γιαούρτι από γάλα αμυγδάλου προσφέρει τα ίδια οφέλη.