Πώς να μην κολλάει το ψάρι στη σχάρα: Πανεύκολο
Η εβδομαδιαία κατανάλωση ψαριού συστήνεται από τους γιατρούς. Όμως, η προετοιμασία του είναι πολλές φορές κουραστική. Και αν αφήσουμε στην άκρη τις μυρωδιές, η μεγαλύτερη δυσκολία που παρουσιάζει το ψήσιμο του ψαριού είναι το πώς θα καταφέρεις να το βγάλεις… αλώβητο από τη σχάρα. Τα πράγματα δεν είναι εύκολα. Σίγουρα το κολλημένο ψάρι στη σχάρα είναι κάτι που έχουν αντιμετωπίσει όλοι. Υπάρχει όμως ένα κόλπο που βοηθά να αποφευχθεί αυτή η δυσάρεστη εξέλιξη.
Ποιο είναι το κόλπο αυτό; Να μην βάλετε απευθείας στη σχάρα το ψάρι . Πριν το βάλετε στη σχάρα, να απλώσετε φέτες λεμονιού στη σχάρα. Τοποθετήστε το ψάρι πάνω στα κομμένα λεμόνια. Με αυτόν τον τρόπο, δεν υπάρχει καμία περίπτωση να κολλήσει το ψάρι σας. Επίσης, θα του δώσετε αυτομάτως μια υπέροχη γεύση. Και φυσικά για να ψήσετε το ψάρι με αυτόν τον τρόπο δεν είναι ανάγκη να το βάλετε στη σχάρα αλλά και στο ταψί, ή στην ψηστιέρα.
Δείτε ακόμη
Το τρικ για να γίνει το χταπόδι μαλακό και ζουμερό
Γαρίδες σαγανάκι, ένα ιδιαίτερο πιάτο
Πώς να διατηρήσεις φρέσκο το ψωμί στην ψωμιέρα
Πόση ώρα τελικά βράζουμε ένα αυγό;
Χωρίς ζάχαρη, χωρίς… κουζίνα: Ο χαλβάς “ονειρο”
Κουλουράκια με λίγες θερμίδες, ένα light συνοδευτικό του καφέ
Οι συνήθειες που βλάπτουν τον ύπνο σας
Please, κάντε περισσότερο σεξ: Η… παράκληση των New York Times
